Блюда
Салаты
-
Овощной букет 230 гр. 310 р
Огурцы, морковь, сельдерей, сладкий перец, редис
-
Салат из розовых томатов 200 гр. 320 р
Помидоры, лук красный, лимонный сок, кинза
-
Теплый салат с куриной печенью 210 гр. 380 р
Свежие апельсины, айсберг, рукола, фирменный соус, грецкие орехи
-
Винегрет с опятами 240 гр. 300 р
Опята маринованные, свёкла, морковь, капуста квашеная, огурцы маринованные, горошек зеленый
-
Оливье Столичный 220 гр. 420 р
Отварные овощи с говяжьем языком
-
Ржевский каприз 230 гр. 410 р
Драники из цукини, авокадо, салат айсберг, помидоры черри под фирменной заправкой
Холодные закуски
-
Казы татарская 75/135 гр. 490 р
Подаются с бородинским хлебом, красным и зеленым луком и горчицей
-
Ассорти домашних солений 300 гр. 380 р
Огурцы, зелёные помидоры, чеснок маринованный, капуста квашеная
-
Закуска «Банная» 400 гр. 540 р
Сало, сельдь на тосте, соленый огурец, чесночные гренки, отварной картофель, отварное яйцо
-
Язык отварной говяжий с хреном 100/30 гр. 460 р
-
Картошка с селедкой 300 гр. 360 р
Подаётся с красным луком и соленым огурцом
-
Ассорти сала «Домашнее» 140/90/30 гр. 450 р
Подается с бородинским хлебом, хреном, горчицей и чесноком
Горячие закуски
-
Корюшка «легендарная» 200/20 гр. 420 р
Жареная в панировке
-
Мойва «по-советски» 190 гр. 370 р
Жареная в панировке
-
Гренки чесночные «по-мишленовски» 150/50 гр. 280 р
С печеной свеклой и салатом коул слоу
-
Гренки чесночные «по-мишленовски» 150/50 гр. под заказ
Наличие и цену уточняйте у официанта
-
Креветки отварные 200/30 гр. 720 р.
-
Креветки жареные 200/30 гр. 720 р.
-
Картофель с грибами по-домашнему 200 гр. 280 р.
Картофель, шампиньоны, лук
-
Куриные «крылья счастья» 250/90 гр. 530 р.
Подаются с соусом блю чиз, сельдереем и морковью
-
Ассорти жареных сыров 250/30 гр. 450 р.
Сулугуни, чечил, сырные палочки. Подаются с брусничным соусом
-
Чебурек с мясом 130 гр. 190 р.
говядина+свинина
-
Ролл с курицей 280 гр. 320 р.
Грудка, айсберг, помидоры, свежие и соленые огурцы, сыр, фирменный соус
-
Драники картофельные «Бульбаши» 210 гр. 280 р.
Подается с фирменным соусом
Супы
-
Борщ со сметаной 350/30 гр. 380 р
с салом и чесноком
-
Крем-суп тыквенный 350/20 гр. 310 р
с тыквенными семечками
-
Лапша по-домашнему 350 гр. 300 р
с куриной грудкой
-
Уха рыбацкая 350 гр. 370 р
с сёмгой и судаком
-
Солянка сборная 350 гр. 400 р
с охотничьими колбасками
Горячие блюда
-
Ассорти колбасок 850 гр. 950 р
Колбаски: хопвурст, чоризо, куриные с грибами, курица с перцем, альпийские, гурман, европейские
-
Бефстроганов на драниках 380 гр. 670 р
Мясо с грибами, тушенное в сливках. Подается на драниках
-
Стейк из семги на овощной подушке 130/200 гр. 990 р
семга, цукини, баклажан, помидоры, соус песто
-
Пельмени домашние 160/30 гр. 380 р
Свинина+говядина
-
Вареники с вишней 160/30 гр. 350 р
Подаются со сметаной
-
Вареники с картофелем и грибами 160/30 гр. 350 р
Подаются со сметаной
-
Биточки из судака 160/160 гр. 490 р
сезонный овощной рататуй, нежное картофельное пюре и сливочно-шпинатный соус
-
Рулька с хрустящей корочкой 900 гр. 1200 р
-
Цыпленок табака 450 гр. 720 р
Цыплёнок-гриль, соус чимичурри
-
Паста с грудкой 250 гр. 310 р
Грудка обжаренная с луком, сливки, пармезан
-
Запечённая скумбрия 350 гр. 480 р
-
Томленая баранья голяшка 400 гр. 960 р
Подается с лепешечным конвертом, маринованным луком и соусом
-
Котлета по-Киевски с сыром 230/120 гр. 540 р
Подаётся с нежным картофельным пюре
Гарниры
-
Картофель фри 150 гр. 230 р
-
Пюре картофельное 150 гр. 150 р
-
Овощи гриль 260 гр. 340 р
Помидоры, перец сладкий, цукини, баклажаны, шампиньоны, лук репчатый
Выпечка
-
Медовик 125 гр. 300 р
-
Захер 140 гр. 330 р
-
Фисташковый 130 гр. 350 р
-
Карамельный чизкейк 120 гр. 330 р
-
Пирожок с вишней/капустой/бараниной 1 шт. 100 р
Соусы
-
Горчица / блю чиз / барбекю / кетчуп / Чимичури / Тар-тар / Сметана / Масло сливочное / Майонез / Хрен / Уксус / Медово-горчичный / Сладкий чили 30 гр 75 р
Закуски к пенному
-
Корюшка вяленая 1 шт. 350 р
-
Вобла вяленая с икрой 1 шт. 480 р
-
Фисташки 100 гр. 330 р
-
Чипсы 70 гр. 160 р
-
Вяленые мясные снеки 850 г. 1370 р
Колбаска краковская, нюрнбергская, куриные крылья, ассорти вяленого мяса, чипсы начос, гренки. Подаются с соусами: чимичурри, остро-сладким чили и медово-горчичным
ЗАВТРАКИ (С 10:00 ДО 12:00)
-
Яичница или омлет из 2 яиц 130 гр. 190 р
подаётся с тостами
-
Добавки к блюдам 30 гр. 60 р
подаётся с тостами Добавьте с блюдам: Помидоры/ветчина/сыр Гауда/ огурцы/шампиньоны жареные/лук красный
-
Блинчики с маслом 180 гр. 190 р
-
Блинчики с ветчиной и сыром 180 гр. 250 р
-
Блинчики с творогом 130 гр. 210 р
-
Сырники 200/20 гр. 250 р
-
Добавки к блюдам 30 гр. 60 р
сгущенка/варенье
